今回はカステラで有名な「文明堂」さんの「鈴かすてら」です。
横浜市金沢区の工場の直売イベントで購入しました。
普通のカステラとは違う味わいが楽しめる「鈴かすてら」もいいものですね！
周りにまぶしてある砂糖のシャリシャリ感が良いです。
試食メモ
横浜にある文明堂食品工業株式会社で購入。文明堂の工場なのですが、横浜市にあるのに株式会社文明堂東京のグループ会社です。
毎月第4週の金曜日・土曜日に「お客様感謝セール」をやっている文明堂の工場。感謝セールでは釜出しカステラを販売しています。焼きたてであったかいカステラが食べたくて買いに行ったのですが、残念ながら売り切れ…13時過ぎに到着したのですが、12時頃には完売してしまったそう。次回は早めに買いに行きます！
釜出しカステラはなくても他にもいろいろな商品をお得に買えるのがお客様感謝セール。今回は金沢工場限定品の「横浜金沢鈴かすてら」を購入。こちら横浜市金沢区の観光協会より金沢生まれのおいしいものとして「金沢ブランド」の認定を受けています。
袋にみっちりと詰まった鈴かすてら。12個入りです。13時時点でこちらも売り切れ間近でした。
袋を開けるとふわっと甘い香り。全体にグラニュー糖がまぶされています。食感はふわふわやわらかですが、グラニュー糖のシャリっと感がいいアクセントです。たまごの風味を感じる、誰にでもおすすめできるおやつにピッタリなお菓子です。
お客様感謝セールでなくても工場直売所は元日以外休みなく営業しています。毎週火曜・金曜は数量限定で釜出しカステラの販売もしています。贈答用のカステラも置いてあるので、急なお客様や手土産用にも購入できて便利！おすすめです！
写真はクリック・タップで拡大できます。
お菓子のデータ
- 商品名：横浜金沢鈴かすてら
- 製造・販売元：文明堂食品工業株式会社
- 価格：¥411（税込）（2024年9月現在）
- 内容量：12個
オシログ的評価
- 満足度：★★★☆☆
- パッケージ：★★★☆☆
- お土産向き：★★★★☆
- リピート意思：ぜひまた食べたい
※このレーティングの評価基準についてはこちらに記載しています。
食べた感想としてはたまごの風味が感じられ、たまごケーキのようにも思えます。色も黄色味が強いですね。手で食べるとベタつくので手を汚したくないならフォークなどの食器が必要になります。
贈答用の商品ではなさそうですが、持ち運びに気を使いませんし、手軽に使えるお土産としては重宝しています。甘すぎることもなく、老若男女幅広く受ける商品だと思います。
カステラといっても文明堂のカステラとはだいぶ味わいが違うので両方買っても楽しめます！
コメント